sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

Festa sem drama!

A festa de Natal vai ser na sua casa e você já está enlouquecida pensando em como organizar um jantar para tanta gente? 
Os amigos decidiram que esse ano o Réveillon vai ser na sua casa de praia e agora você não sabe o que fazer para organizar uma festança dessas?
Muita calma nessa hora! Fizemos uma listinha que vai ajuda-la a preparar uma super festa e ainda ter tempo para curtir os amigos e familiares.
Então vamos lá: 
1-antes de tudo defina o estilo da festa, se vai ser um jantar formal ou uma comemoração mais light
2- escolha as receitas com uma certa antecedência. Pense no sabor de cada prato individualmente e como eles ficarão no conjunto. Lembre-se que as bebidas precisam estar de acordo com o que voce vai servir
3- separe as receitas, escreva o cardápio e faça a lista de compras e dos convidados
4- 4 dias antes deixe pronto os pratos que possam ser congelados e um dia antes os pratos que possam ser feitos na véspera.
5- não esqueça de encarregar alguém de comprar gelo no dia da festa.
6- 3 dias antes confira o material que vai ser usado na festa: talheres, pratos, copos, travessas, guardanapos,toalhas, balde de gelo. Não pode deixar esses itens  para a última hora.
7- separe as músicas para a trilha sonora da festa e deixe gravado em um cd ou pen drive.
8- se você vai usar flores compre no dia anterior à festa e deixe pronto os arranjos.
9- no dia, verifique se os banheiros estão em ordem e limpos.
10- e por último faça tudo o que possa ser feito antes dos convidados chegarem. Depois é só aproveitar a festa, sem dramas e sem imprevistos.
Beijos Equipe ML!


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